Cannelloni filled with spinach and ricotta in parmesan cream

(A, C, G, X)

33.63% Cannelloni(62.50% Hartweizengrieß, 22.50% water, 10.00% Eggs, Weizenmehl), 17.94% Cream 30% fat, 13.45% Ricotta, 13.45% Spinat, 11.21% Eggs, Parmesan, Zitrone, Paniermehl(50.01% Pfeffer weiß, 49.99% Viktoriabarschfilet), Salt, Knoblauch, Pfeffer weiß, Muskatnuss

Königsberger meatballs with caper sauce and mashed potatoes

(A, C, G, O, M, X)

40.00% Kartoffelstampf(60.00% Kartoffeln festkochend verarbeitet(100.00% Kartoffeln festkochend), 17.00% Creme Fraiche, 13.00% Cream 30% fat, Onion, Salt, Knoblauchpüree(70.00% Knoblauch, 27.00% Rapsöl, Salt), Pfeffer weiß, Muskatnuss), 37.78% Königsberger Klopse(56.13% Hackfleisch gemischt verarbeitet(100.00% Hackfleisch gemischt), 12.09% Eggs, 8.64% Toastbrot 2,8% Fett, 6.91% Milch 3,5% Fett, 5.18% Kapernäpfel, Onion, Senf, Salt, Pfeffer weiß, Knoblauchpüree(70.00% Knoblauch, 27.00% Rapsöl, Salt), Petersilie), 22.22% Kapernsauce(30.00% Cream 30% fat, 15.00% Milch 3,5% Fett, 15.00% Kapernäpfel, 14.00% water, 10.00% Weißwein, Onion, Zucker, Speisestärke, Salt, Knoblauchpüree(70.00% Knoblauch, 27.00% Rapsöl, Salt), Pfeffer weiß, Lorbeerblätter)

Passion fruit tart

(A, C, G)

28.57% Creme Fraiche, 20.00% Zucker, 17.14% Eggs, 11.43% Weizenmehl, 8.57% Passionsfrucht, 8.57% Butter, Speisestärke, Vanille

Pike-perch on creamed spinach leaves with tagliatelle

(D, G, A, C, X)

35.56% Zander, 35.56% Tagliatelle verarbeitet(100.00% Tagliatelle(62.50% Hartweizengrieß, 22.50% water, 10.00% Eggs, Weizenmehl)), 28.89% Rahmblattspinat(63.00% Spinat, 20.00% Cream 30% fat, 10.00% Onion, water, Speisestärke, Knoblauchpüree(70.00% Knoblauch, 27.00% Rapsöl, Salt), Salt, Pfeffer weiß, Muskatnuss)

Pork cheeks on braised vegetables, served with orrechiette

(A, C, L, O, X)

40.72% Orecchiette(62.50% Hartweizengrieß, 22.50% water, 10.00% Eggs, Weizenmehl), 36.20% Schweinebäckchen, 6.79% water, Onion, Sellerie, Möhren, Lauch, Rotwein, Tomatenmark, Speisestärke, Rapsöl, Salt, Knoblauchpüree(70.00% Knoblauch, 27.00% Rapsöl, Salt), Pfeffer weiß, Thymian, Rosmarin

Colorful vegetable curry with rice

(G, F, X)

31.11% Reis Parboiled, 26.67% Currysoße, 9.78% Blumenkohl, 9.78% Brokkoli, 9.78% Möhren, 9.78% Kohlrabi, Rapsöl, Salt, Pfeffer weiß, Verpackung groß/halbiert, Folie Verpackung groß

Yellow beef curry with colorful vegetables and rice (mild)

(G, X)

Gelbes Schweinefiletcurry mit buntem Gemüse und Reis (mild)

(G, X)

Chicken curry with vegetables, served with rice

(G, X)

66.67% Hähnchencurry mit Gemüse, 33.33% Reis Parboiled verarbeitet

Fish curry with colorful vegetables and rice

(D, B, G)

26.67% Reis Parboiled, 11.11% Lachsfilet, 11.11% Zander, 11.11% Garnelen, 10.00% Kokosmilch, 6.67% Cream 30% fat, Blumenkohl, Brokkoli, Möhren, Kohlrabi, water, Speisestärke, Salz, Curry, Ingwer, Chili, Zitronengras, Koriander, Pfeffer weiß

Prawn curry with colorful vegetables and rice

(B, G, F, X)

30.70% Reis Parboiled, 23.03% Currysoße, 21.93% Garnelen, 5.48% Blumenkohl, 5.48% Brokkoli, 5.48% Möhren, 5.48% Kohlrabi, Rapsöl, Knoblauchpüree, Salt, Pfeffer weiß

Rotes Gemüsecurry mit buntem Gemüse und Reis (scharf)

(G, X)

Rotes Rindercurrycurry mit buntem Gemüse und Reis (scharf)

(G, X)

Rotes Schweinefiletcurry mit buntem Gemüse und Reis (scharf)

(G, X)

Rotes Hähnchencurry mit buntem Gemüse und Reis (scharf)

(G, X)

Rotes Fischcurry mit buntem Gemüse und Reis (scharf)

(G, X)

Rotes Garnelencurry mit buntem Gemüse und Reis (scharf)

(G, X)

Green beef curry with colorful vegetables and rice

(G, F, X)

32.72% Reis Parboiled, 24.54% Currysoße, 20.45% Beef goulash from the leg, Blumenkohl, Brokkoli, Möhren, Kohlrabi, Onion, water, Rapsöl, Speisestärke, Salt, Pfeffer weiß

Grünes Schweinefiletcurry mit buntem Gemüse und Reis

(G, X)

Grünes Lammcurry mit buntem Gemüse und Reis

(G, X)

Minced meat lasagne

(A, C, G, L, O, X)

29.91% Hackfleisch gemischt, 17.86% Lasagneplatten, 13.39% Tomatensoße, 8.93% Cream 30% fat, 8.93% Käse gerieben (Emmentaler, Bergkäse) 45% Fett, 6.70% water, Onion, Sellerie, Möhren, Tomatenmark, Knoblauchpüree, Rotwein, Speisestärke, Rapsöl, Salt, Lorbeerblätter, Muskatnuss

Spaghetti carbonara

(A, C, G)

45.08% Spaghetti, 36.89% Cream 30% fat, 14.34% Bacon Streifen, Onion, Rapsöl, Salt, Speisestärke, Pfeffer weiß, Knoblauchpüree

Spaghetti Aglio e Olio

(A, C, X)

86.67% Spaghetti, Onion, Peperoni, Rapsöl, Olivenöl, Knoblauch, Salt, Pfeffer weiß, Verpackung groß, Folie Verpackung groß

Spaghetti "Bolognese"

(A, C, O, L, X)

33.33% Spaghetti, 22.22% Hackfleisch gemischt, 22.22% Tomaten, 8.89% Rotwein, Sellerie, Möhren, Onion, water, Knoblauchpüree, Salt, Rosmarin, Thymian, Pfeffer weiß

Penne al arrabiata

(A, C, X)

55.56% Penne, 44.44% Arrabbiata

Penne with chicken and broccoli in curry cream

(A, C, G, F, X)

39.13% Penne, 23.91% Currysoße, 21.74% Chicken breast, 15.22% Brokkoli

Penne mit Brokkoli in Curryrahm

(G, X)

Asparagus soup

(G, O)

34.88% Spargel, 34.88% Cream 30% fat, 23.26% water, Weißwein, Zitrone, Zucker, Speisestärke, Salt, Pfeffer weiß

Asparagus with potatoes and butter

(G)

57.36% Spargel, 28.68% Kartoffeln festkochend, 11.47% Butter, Zitrone, Zucker, Salt, Pfeffer weiß

Wiener schnitzel from pasture-fed veal (for 1 person)

(A, C)

63.16% Kalbsoberschale, 15.79% Paniermehl(50.01% Pfeffer weiß, 49.99% Viktoriabarschfilet), 7.37% Eggs, 5.26% Mehl, 5.26% Rapsöl, Salt, Pfeffer weiß