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White chocolate mousse with rhubarb and strawberry ragout

6.00 €

Mindestens haltbar bis: 25. Mai 2026

26.91% Erdbeeren, 26.91% Cream 30% fat, 25.78% Schokolade weiß, 6.73% water, Zucker, Eggs, Gelantine, Weißwein, Speisestärke, Vanille

*Refernce Intake (RI) 8600KJ/2000kcal pro Tag
	100g/100ml	350 g	%*
Energie	1,117 kJ / 267 kcal	3910 kJ / 934 kcal	47 / 47
Fett	16,86 g	59,02 g	84,31
davon gesättigte Fettsäuren	10,01 g	35,04 g	175,18
Kohlenhydrate	23,96 g	83,86 g	32,25
davon Zucker	22,97 g	80,39 g	89,32
Eiweiß	4,59 g	16,07 g	32,13
Salz	0,11 g	0,39 g	6,43