Kochen ist für Dich mehr als nur ein Beruf? 
Du liebst es, mit frischen und natürlichen Zutaten zu arbeiten? 
Dann werde Teil von The Cook Family! 

Für unsere The Cook Family suchen wir ab sofort einen Koch (m/w/d), der sich für frische gesunde und kreative Gerichte, Hand Made, in hoher Qualität und ohne Zusatzstoffe, begeistern kann. Neben unserem Markthaus und dem wöchentlich wechselnden Bistro-Angebot bieten wir Caterings für private und geschäftliche Veranstaltungen - von der kleinen Feier bis hin zu großen Events. Darüber hinaus betreiben wir mit Cook in the Boxx ein Konzept, mit dem wir gesundes hochwertiges Essen in Restaurantqualität an verschiedenen Standorten in und um Chemnitz 24/7 anbieten.

Wer sind wir? 

The Cook Family ist ein junges Unternehmen mit einem innovativen neuen Konzept für Lebensmittelproduktion, Handel und Gastronomie in Sachsen. The Cook Family ist in Chemnitz ein Marktführer für nachhaltiges, gesundes und genussvolles Essen für jedermann zu fairen Preisen. 

Wir arbeiten in drei Geschäftsbereichen: 

1. Cook - Markthaus mit dem Handel/Verkauf von selbstproduzierten und sorgfältig ausgewählten Lebensmitteln und Getränken inclusive des Bistros.
2. Cook in the Boxx. Die Idee ist, gesundes hochwertiges Essen in Restaurantqualität an 24 h und 7 Tagen in der Woche verfügbar zu machen.
3. Cook-Catering inhouse + außer Haus. Wir planen, produzieren und liefern flexibel aus einer Hand besondere Caterings für den  kleinen oder großen Kreis (10 - 1000 Gäste). Das Markthaus kann exklusiv für private Veranstaltungen oder Firmenevents gebucht werden.

  Deine Aufgaben

• ​Kochen von innovativen, saisonalen und gesunden Gerichten
• Mitverantwortung für den gesamten Küchenablauf - von der Planung über die Zubereitung bis zur Präsentation
• Anbringen von modernen und innovativen Kochtechniken und -trends
• Zusammenarbeit mit Lieferanten und Auswahl der besten frischen Zutaten
• Entwicklung neuer Rezepte, die nicht nur gut schmecken, sondern auch gut tun
• Sicherstellung von hohen Qualitäts- und Hygiene Standards
  

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung
• Erfahrung in der Zubereitung verschiedener Ernährungsformen (vegan, vegetarisch, glutenfrei etc.) wünschenswert
• Leidenschaft für eine gesunde, nachhaltige und kreative Küche
• Ein hohes Maß an Eigeninitiative, Team- und Organisationsfähigkeit
• Lust, gemeinsam mit einem motivierten Team unser kulinarisches Angebot weiterzuentwickeln

 Das bieten wir dir

• Ein dynamisches, abwechslungsreiches und innovatives Arbeitsumfeld, in dem Deine Ideen geschätzt und gefördert werden
• Faire Arbeitszeiten und Vergütung
• Weiterbildungsmöglichkeiten in modernen Kochtechniken und Trends
• Zugang zu hochwertigen, frischen und regionalen Zutaten
• Ein kreatives, abwechslungsreiches Arbeitsumfeld sowie einen langfristigen Platz in unserer Cook Family

Bist Du bereit, mit uns die nächste Stufe zu erklimmen? 

Dann freuen wir uns sehr auf Deine Bewerbung!